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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Belgian Strong Golden Ale con aromas amargos, picantes, maltosos y alcohólicos. Una combinación perfecta de sabores potentes a maltas dulces y amargor del lúpulo. Con un final largo.
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Imperial Stout con aromas tostados a nuez y ahumados. Final amargo gracias a notas achocolatadas. Se trata de una Imperial Stout, con un toque belga.
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Imperial Stout en formato de 75cl. Una na Imperial Stout, con un toques belgas.
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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Weizenbock con aromas afrutados a albaricoque, cítricos, clavo y plátano.
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Belgian Strong Dark Ale de doble fermentación, elaborada con 7 tipos de maltas y mezcla de lúpulos belgas, alemán y checo. Notas a vino tinto y aromas dulces.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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Belgian Strong Golden Ale donde predomina el dulzor maltoso y afrutado (de plátano y melocotón), un poco de levadura, notas especiadas (cilantro) y alcohol cálido en el final
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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