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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Munich Dunkel elaborada para para conmemorar el 150 aniversario de la muerte del rey Luis I de Baviera, fundador de la Abadía de San Bonifacio en Múnich y Andechs.
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Dark Lager elaborada con la receta original con una mezcla de maltas oscuras caramelizadas y una selección de los mejores lúpulos checos. Sabor dulce.
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Munich Dunkel clásica con sabor especiado y aromático a malta. Una delicia para los amantes de las cervezas oscuras.
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Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
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Rauchbier elaborada como cerveza de cuaresma. Con gran cuerpo y muy bebible con sabor a malta, redondeado con el sabor ahumado.
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Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.
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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
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Rauchbier elaborada como una cerveza de trigo bávaras pero con maltas ahumadas clásicas de Schlenkerla, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar.
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Doppelbock tradicional. Elaborada con al menos 75% de maltas tostadas que le aportan un sabor maltoso y gran cuerpo. Tiene un delicado amargor a lúpulo.
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Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
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Weizendoppelbock elaborado en Baviera desde 1907. Aromas a maltas dulces y cuerpo potente.
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