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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Roggenbier de alta fermentación a partir de centeno y trigo puros. Singularmente afrutada y llena de sabor.
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Wheat Beer con un 40% de trigo. Sigue las recetas antiguas que emulan a las de las cervecerías agrícolas. Aromas naturales: cilantro y cáscara de naranja seca.
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Hefeweizen tradicional elaborada sin alteraciones de acuerdo con la receta original de Bavaria. Con un vaso oficial de Schneider
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Hefeweizen turbia por la levadura. Aromas a plátano maduro, clavo, caramelo y fina fruta cítrica.
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Hefeweizen elaborada con levadura selecta y maltas de cultivos locales que le confieren su carácter único.
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Lambic Gueuze elaborada con trigo (35%), cebada (65%) y lúpulos de producción ecológica. Oude Gueuze clásica, mezcla de una lambic joven con otras lambic envejecidas hasta 3 años. Equilibrio entre acidez, fruta y sequedad.
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Lambic Gueuze en botella 75cl. Elaborada con trigo (35%), cebada (65%) y lúpulos de producción ecológica. Oude Gueuze clásica, mezcla de una lambic joven con otras lambic envejecidas hasta 3 años. Equilibrio entre acidez, fruta y sequedad.
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Lambic Kriek mezcla de una lambic de dos años con cerezas ácidas locales. Los matices ácidos de la fermentación espontánea se mezclan con las notas dulces y ácidas de la cereza. Gran complejidad y equilibrio.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Dunkelweizen turbia elaborada con malta de trigo oscuro. Con cuerpo, suave y picante. Aromas a malta y levadura ( plátano, clavo, nuez moscada).
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Hefeweizen elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana. Con lúpulos en flor de aroma especial.
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Hefeweizen elaborada con maltas especiales y madurada en botella con levadura de alta fermentación según manera tradicional. Elaborada según la ley de pureza bávara.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Lambic Kriek envejecida durante 1 año a la que se le añaden cerezas y posteriormente se madura en barricas de roble que aportan su sabor especial. Edición del año.
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Lambic - Gueuze mezcla de lambic de 1 y 3 años, envejecidos en dos foeders de roble especiales que fueron utilizados originalmente por un productor francés de un famoso vino blanco.
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American IPA con sello oficial de cerveza ecológica!
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.
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Lambic - Gueuze mezcla de cervezas Lambic viejas y jóvenes. En concreto, mezcla de 1/3 de Lambic que tiene al menos 3 años de edad y 2/3 de Lambic joven con al menos un año de edad madurada en enormes barricas de roble (foudres) de 10.000 litros.
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Witbier refrescante y sin filtrar con toques a cilantro fresco, cáscara de naranja y mango que le dan un sabor único y suave.
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Witbier aromatizada con cilantro, piel de naranja, limón y bergamota. Fresco, fragante y elegante.
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Hefeweizen típica, elaborada con los mejores ingredientes y agua de manantial de la Selva Negra. Cerveza afrutada y fresca y con un toque de pimienta y clavo.
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Hefeweizen elaborada con trigo alemana en un 60% y malta de cebada en un 40%. Levadura especial de la fábrica.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Lambic - Gueuze que a diferencia de las Oude Gueuze, tras su filtrado añaden azúcar y dióxido de carbono. Esta se se cierra con tapón y no con corcho.
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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Lambic - Gueuze elaborada con una mezcla de lambics jóvenes y viejas. Es ligeramente ácida pero con gran equilibrio entre acidez, dulzura y sabores ligeramente amargos.
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Lambic Kriek elaborada con una proporción de St-Louis Kriek Fondation y el zumo de cerezas Oblacinska que se han empapado en gueuze durante seis meses.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Lambic Fruit con dulces sabores afrutados gracias al zumo de plátano con el que se elabora.
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Lambic Fruit con un sabor muy exótico gracias al zumo de piña con el que se elabora
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