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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Belgian Pale Ale elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret con espelta y plantas. Notas florales ( clavo y enebro), nueces y ligeramente amargas y aromas a levadura del Altus.
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New Englanc Pale Ale brumosa con aromas de piña y fruta de hueso y sabores a mandarina y melocotón. Final ligeramente dulce y suave.
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Sour Fruited con sabor pleno y potente a cereza pero a la vez muy suave.
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Fruited Berliner Weisse con cuerpo, seca y con una elegante acidez. Elaborada con copiosas cantidades de frambuesas frescas..
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata que se elabora utilizando Bacchus Flemish Old Brown como base y se le añade cerezas maduras.
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Sour - Flanders Red Ale mezcla de 2/3 de Rodenbach (madurada 2 años de Foeders de roble) y 1/3 de cerveza joven, luego macerada con cerezas.
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Sour - Flanders Red Ale en botella de 75cl mezcla de 2/3 de Rodenbach (madurada 2 años de Foeders de roble) y 1/3 de cerveza joven, luego macerada con cerezas.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Flanders Red Ale madurada en barricas de roble. Produzto de mezclar una cerveza joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. .
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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Australian Pale Ale elaborada de manera tradicional que produce el sedimento que le aporta una apariencia fina y turbia distintiva.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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Flanders Red Ale con sabor agridulce característico de la fermentación mixta. Madurada en barricas de roble durante dos años.
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American Pale Ale precursora del moviemiento Craft Beer con carácter complejo y abundante lúpulo Cascade.
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American Pale Ale elaborada con maltas Pils y lúpulos americanos. Aromas a naranja y amargor herbáceo. Combina la cultura cervecera alemana y america.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Sour - Flanders Oud Bruin se elabora utilizando Bacchus Flemish Old Brown como base y se le añade cerezas maduras.
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Sour con sabores que recuerdan a vino y con un equilibrio entre dulce y amargo. Tiene un ligero toque a caramelo por las maltas tostadas.
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Honey Beer con notas a miel, flores, especias y cítricos. Sin pesadez. El azucar de la miel se fermenta y se convierte en alcohol.
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American Pale Ale de cuerpo medio con notas a pan crujiente y caramelo. Los lúpulos americanos aportan notas cítricas y un delicado bouquet de resina.
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American Pale Ale de la cervecera cántabra elaborada con lúpulos Cascade y Simcoe.
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American Pale Ale que homenajea la malta de cebada Maris Otter. Elaborada con Maris Otter y lúpulos Citra, Mosaic, Chinook y Equinox.
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American Pale Ale con carácter de lúpulo cítrico, herbáceo y ligero perfume a maltas dulces.
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English Bitter elaborada desde 1950 en Londres. Cerveza auténtica y con carácter que la une a la ciudad capital y a las personas que la aman.
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Golden Ale elaborada con maltas chocolate y cristal y lúpulos Styrian, Goldings y Fuggles. Una cerveza única y original con un carácter similar al propio Hobgoblin.
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Pale Lager elaborada con cebada californiana, lúpulos Cluster de California y su propia levadura lager. Reposa en sus bodegas.
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Berliner Weisse elaborada en colaboración con la reputada americana Cascade Brewing. Le han añadido mango, melocotón y limón.
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Cerveza madre de todas las Saison que posteriormente maduran en barricas de Foudre de madera. Sin frutas añadidas, a pesar de eso tiene sabores frutales, ácidos, dulces y muy refrescantes. Edición limitada.
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