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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Roggenbier de alta fermentación a partir de centeno y trigo puros. Singularmente afrutada y llena de sabor.
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Wheat Beer con un 40% de trigo. Sigue las recetas antiguas que emulan a las de las cervecerías agrícolas. Aromas naturales: cilantro y cáscara de naranja seca.
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Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada en botella de 75 cl. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.
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Belgian Quadrupel con aromas a hierbas y regaliz, marcadas por notas a frutas maduras. También aromas a café y torrefactos. Con miel de la región y una levadura de vino de Alsacia.
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Hefeweizen tradicional elaborada sin alteraciones de acuerdo con la receta original de Bavaria. Con un vaso oficial de Schneider
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Hefeweizen turbia por la levadura. Aromas a plátano maduro, clavo, caramelo y fina fruta cítrica.
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Hefeweizen elaborada con levadura selecta y maltas de cultivos locales que le confieren su carácter único.
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Milk Stout clásica elaborada con chocolate real y sabor a chocolate natural. Puro lujo.
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Sour Fruited con sabor pleno y potente a cereza pero a la vez muy suave.
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Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.
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Milk Stout elaborada con lúpulos Fuggles y Challenger y 5 maltas locales. Aromática, fuerte y de chocolate negro.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Dunkelweizen turbia elaborada con malta de trigo oscuro. Con cuerpo, suave y picante. Aromas a malta y levadura ( plátano, clavo, nuez moscada).
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Hefeweizen elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana. Con lúpulos en flor de aroma especial.
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Hefeweizen elaborada con maltas especiales y madurada en botella con levadura de alta fermentación según manera tradicional. Elaborada según la ley de pureza bávara.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Altbier repleta de sabor maltoso y ligeramente tostado.
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Quadrupel Trapense de Estados Unidos fragante, robusta y de cuerpo completo. Sus notas maltosas aparecen nada más damos el primer trago.
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American IPA con sello oficial de cerveza ecológica!
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Belgian Strong Dark Ale buque insignia de la cervecera. Cerveza belga fuerte y oscura con sabores complejos de amargura tostada y dulzura de caramelo profundo.
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Witbier refrescante y sin filtrar con toques a cilantro fresco, cáscara de naranja y mango que le dan un sabor único y suave.
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Belgian Dubbel en formato de 75cl es la más antigua de las cervezas de Chimay, una Dubbel trapense elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel 75cl en formato de elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Patersbier trapense muy seca y vivaz con levadura de Westmalle y cierto carácter a malta. Los monjes la bebían habitualmente en lugar de agua.
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Witbier aromatizada con cilantro, piel de naranja, limón y bergamota. Fresco, fragante y elegante.
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Fruited Berliner Weisse con cuerpo, seca y con una elegante acidez. Elaborada con copiosas cantidades de frambuesas frescas..
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata que se elabora utilizando Bacchus Flemish Old Brown como base y se le añade cerezas maduras.
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Belgian Strong Golden Ale elaborada por los monjes de Chimay para sus compañeros trapenses franceses de la abadía de Mont Des Cats.
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Sour - Flanders Red Ale mezcla de 2/3 de Rodenbach (madurada 2 años de Foeders de roble) y 1/3 de cerveza joven, luego macerada con cerezas.
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