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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Imperial IPA con dry-hopping de lúpulos Cryo. Levadura Kveik que le aporta notas a frutas tropicales.
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IPA Sin Alcohol con un refinado aroma a lúpulo, fantásticos sabores tropicales del lúpulo Amarillo y Azacca y un leve amargor. Para beberla durante todo el día.
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Witbier Sin Gluten con aromas cítricos, cilantro y malta y lúpul. Un final es seco y con notas delicadas a ralladura de lima y especias.
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Lambic - Gueuze botánica. Mezcla de lambic de 12 meses con lambic de 2-3 años, fermentado en roble con jengibre fresco.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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Belgian Blonde con un amargor de 60 IBU y un regusto potente a lúpulo. Equilibrada por una mezcla de notas especiadas y dulces florales.
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Japanese Rice Lager que se elabora bajo la supervisión de maestros cerveceros japoneses. Sabor seco y crujiente y un final refrescante.
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Pilsner con notas a pan crujiente y miel de acacia. Los lúpulos nobles europeos aportan notas herbáceas, especiadas y florales. Cerveza seca y fácil de beber.
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Belgian Blonde Gluten-Free cona un cuerpo ligero y delicadas notas malteadas a pan crujiente y miel. Moderadamente amarga.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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