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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Imperial IPA con dry-hopping de lúpulos Cryo. Levadura Kveik que le aporta notas a frutas tropicales.
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Doppelbock con notas a malta caramelo, pastel de frutas, cremosas ligeras y ligeramente floral.
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Belgian Strong Dark Ale con un carácter redondeado que le aportan sus maltas tostadas y sus lúpulos.
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English Bitter elaborada con los mejores lúpulos británicos y agua mineral . Aroma afrutado y sabor a malta. Lúpulo de Tangy Fuggles y sabor a fruta.
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English IPA muy lupulada y robusta. Agradables aromas a caramelo y sabores florales cítricos.
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Kellerbier sin filtrar redonda y ligeramente especiada por la levadura. Con una nota final amarga.
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Australian Sparkling Ale con su famoso sedimento turbio y su distintivo equilibrio de malta, lúpulo y caracteres afrutados. Un clásico de Coopers
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Pilsner Alemana del norte de Alemania (frisón). Un poco más lupulada que las pilsner checas, lo que le da un sabor más amargo.
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Vienna Lager con un sabor rico, completo y equilibrado. Notas tostadas y a caramelo de la malta. Elaborada con lúpulos Hallertau Mittelfruh y Tettnang Tettnanger.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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English IPA elaborada con los mejores lúpulos ingleses. Ejemplo perfecto de una IPA inglesa tradicional.
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