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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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Belgian IPA con notas afrutadas, florales y acarameladas. Tiene un retrogusto refrescante y de gran sabor!
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Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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Russian Imperial Stout con intenso sabor a chocolate, café tostado y rico alcohol.
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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American IPA cargada de piña, yuzu y toques de pino. Recuerda como la niebla rompe en la soleada colina Potrero de San Francisco .
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Triple Belga cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta
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