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American IPA que aporta aromas cítricos y tropicales, con una buena base de malta y un final seco y resinoso.
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Red Ale suave en boca con un amargor equilibrado y notas a malta caramelizada
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Winter Ale de la abadía del mismo nombre. Debajo de la llamativa y cremosa espuma se encuentra una cerveza de color ámbar con un sabor afrutado especiado complementado por un complejo aroma de lúpulos nobles.
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Belgian Blonde con una fragancia levemente afrutada y notas a lúpulo. No es demasiado fuerte. Espuma fina y cremosa.
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Doppelbock elaborada con malta caramel. Mucho cuerpo y sabor por la malta y con una nota ligera a lúpulo
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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English IPA refrescante y especiada está destinada para ser exportada como sus predecesoras del siglo XIX.
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Doble IPA elaborada con un 30% de mosto de vino Chardonnay del Penedés. Elaborada con lúpulos Nelson Sauvin y Mosaic que aportan sabores a frutas tropicales.
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