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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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German Pilsner elaborada con cuatro lúpulos aromáticos: Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker y Tettnanger Mittelfrüh
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Lambic - Gueuze botánica. Mezcla de lambic de 12 meses con lambic de 2-3 años, fermentado en roble con jengibre fresco.
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Munich Dunkel elaborada de acuerdo con la Ley de Pureza de Baviera. Los mejores ingredientes la hacen una cerveza especial.
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German Pilsner elaborada con lúpulos aromáticos Tettnang y Hallertau. Sabor refrescante con un equilibrio entre la dulzura de la malta del sur de Alemania y el amargor de lúpulos del norte de Alemania.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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Kellerbier rústica, sabrosa y, sin embargo, refrescantemente suave y ligera. Cremosa y espumosa, sin filtrar.
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English Porter robusta con un carácter a malta tostada. Sabores a chocolate, café y madera terminando en un amargor suave pero intenso.
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Lambic - Kriek elaborada con cerezas maceradas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad.
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Lambic Kriek elaborada con una proporción de St-Louis Kriek Fondation y el zumo de cerezas Oblacinska que se han empapado en gueuze durante seis meses.
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Belgian Blonde con un amargor de 60 IBU y un regusto potente a lúpulo. Equilibrada por una mezcla de notas especiadas y dulces florales.
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Hefeweizen con un carácter original como el jabalí de su etiqueta.
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
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Strong Ale con notas especiadas, cítricas y frutales por su levadura. Elaborada con malta de cebada, trigo, centeno y avena blanca.
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Helles o cerveza de trigo. Contiene una espuma cremosa y un bouquet afrutado. Su sabor es a levadura fina, aromática y esterosa y con un final dulce.
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Pilsner elaborada con malta pilsen y lúpulos Sterling y Sorachi Ace
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Golden Ale elaborada con maltas chocolate y cristal y lúpulos Styrian, Goldings y Fuggles. Una cerveza única y original con un carácter similar al propio Hobgoblin.
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