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Red Ale suave en boca con un amargor equilibrado y notas a malta caramelizada
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Winter Ale de la abadía del mismo nombre. Debajo de la llamativa y cremosa espuma se encuentra una cerveza de color ámbar con un sabor afrutado especiado complementado por un complejo aroma de lúpulos nobles.
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Belgian Blonde con una fragancia levemente afrutada y notas a lúpulo. No es demasiado fuerte. Espuma fina y cremosa.
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American IPA elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Farmhouse Ale sin filtrar con un toque a trigo y un amargor equilibrado. Elaborada a la antigua usanza. Alterna aromas florales, lima, retama y notas refrescantes.
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Dortmunder Export sin filtrar, tradicionalmente especiada y suave.
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Doppelbock elaborada con malta caramel. Mucho cuerpo y sabor por la malta y con una nota ligera a lúpulo
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Fruit Beer mezcla de Kasteel Donker y cerezas maceradas. De color rojo rubí y con un sabor afrutado
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Rauchbier elaborada como una cerveza de trigo bávaras pero con maltas ahumadas clásicas de Schlenkerla, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar.
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Hefeweizen de sabor vivo, suave y fresco, con aromas afrutados a levadura (plátano, miel y clavo).
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Patersbier elaborada con ingredientes similares a la Chimay Roja pero menor contenido alchólico y más especiada.
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Fruit Beer con aroma afrutado suave, toques a almendras y cerezas. Equilibrio entre dulce y agrio, excelente para el postre.
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English IPA refrescante y especiada está destinada para ser exportada como sus predecesoras del siglo XIX.
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Belgian Blonde Ale elaborada por los gnomos de La Chouffe. Según ellos la mejor bebida para los días soleados. Refrescante con sabores cítricos.
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Belgian Tripel elaborada con cilantro, Curazao y lúpulos belgas orgánico. Todos los ingredientes se cultivan orgánicamente.
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American Porter con sabores a chocolate, toffee y café. Complejidad sin amargor. La Porter americana definitiva.
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