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International IPA que debe su sabor a la tríada de lúpulos de Hallertauer Perle, Hallertauer Opal y American Simcoe. Lupulada en frío a cero grados centígrados en las bodegas de la cervecería.
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Winter Ale especiada que siempre mantiene encendida la hoguera. Para el frío, apila la leña, abre una freezin season y dile al frío que se vaya.
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Belgian Strong Golden Ale elaborada con los lúpulos más nobles y los mejores ingredientes aromáticos. Sin especias. Aromas a lúpulo con toques de fruta.
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Hefeweizen elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana. Con lúpulos en flor de aroma especial.
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Belgian IPA fresca y con un dry-hopping que le aporta pronunciados sabores cítricos y florales.
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La primera Cerveza Trapense de los Estados Unidos. Se elabora con lúpulos Willamette y Nugget del Valle de Yakima en el estado de Washington.
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Imperial IPA elaborada con lúpulos Mosaic y El Dorado.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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Belgian Strong Golden Ale donde predomina el dulzor maltoso y afrutado (de plátano y melocotón), un poco de levadura, notas especiadas (cilantro) y alcohol cálido en el final
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Belgian Strong Golden Ale con aromas amargos, picantes, maltosos y alcohólicos. Una combinación perfecta de sabores potentes a maltas dulces y amargor del lúpulo. Con un final largo.
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Belgian Blonde con un amargor de 60 IBU y un regusto potente a lúpulo. Equilibrada por una mezcla de notas especiadas y dulces florales.
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Imperial Stout con aromas tostados a nuez y ahumados. Final amargo gracias a notas achocolatadas. Se trata de una Imperial Stout, con un toque belga.
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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Russian Imperial Stout clásica inglesa. Alcohol reducido y aromas a maltas tostadas, pasas y toques de chocolate. Muy fácil de beber.
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Imperial IPA seca y amarga. Con cuatro Dry-Hops de lúpulo americano en cantidades brutales. Una IPA Italiana extrema.
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American IPA elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Belgian Strong Dark Ale de doble fermentación, elaborada con 7 tipos de maltas y mezcla de lúpulos belgas, alemán y checo. Notas a vino tinto y aromas dulces.
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Belgian Strong Golden Ale donde predomina el dulzor maltoso y afrutado (de plátano y melocotón), un poco de levadura, notas especiadas (cilantro) y alcohol cálido en el final
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Hefeweizen con turbidez natural de la levadura. Aromas frutales a melón, plátano y melaza.
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