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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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West Coast IPA que dio la fama a la cervecera Americana. Una de las IPA más respetadas y más vendidas del mundo. Sabor cítrico y aromas a lúpulo, todo perfectamente equilibrado por un sutil carácter a malta.
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Lambic - Gueuze botánica. Mezcla de lambic de 12 meses con lambic de 2-3 años, fermentado en roble con jengibre fresco.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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American IPA elaborada con lúpulos Mosaic, Simcoe y Cascade.
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Lambic - Framboise elaborada con una base de lambis a la que se le agrega zumo de frambuesa. Tiene un aroma afrutado gracias a las frambuesas.
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Belgian Blonde con un amargor de 60 IBU y un regusto potente a lúpulo. Equilibrada por una mezcla de notas especiadas y dulces florales.
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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Belgian Tripel con 9% de alcohol, rica y fuerte. Originaria de Brujas
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Belgian Dubbel la cerveza Pater de la abadía. Es decir, la más ligera y la que consumen los monjes en su día a día.
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Belgian Strong Dark Ale trapense elaborada por primera vez como cerveza de Navidad en 1956 en la abadía cisterciense de Scourmont.
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New England IPA en colaboración con Castelló. Elaborada con lúpulos Mosaic, Cascade, Simcoe y Columbus. Fruta: Mango y Maracuyá y Levadura Kviek.
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Belgian Strong Golden Ale cuyo proceso de elaboración dura 90 días. Maltas propias, lúpulos aromáticos eslovenos y checos y levadura original de 1920.
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Imperial IPA con lúpulos cítricos, maltas dulces y una sutil nota a alcohol.
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Belgian Strong Dark Ale conocida como la Gran Cerveza Imperial de Mechelen y se elabora con caramelo oscuro, maltas aromáticas y lúpulos belgas.
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Belgian Strong Golden Ale en botella de 75cl ligeramente afrutada, con toques lupulados y un regusto amargo. Suave y sedosa en boca.
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New England IPA colaboración entre Zeta y Castelló. Elaborada con 30 g/L de lúpulos Mosaic, Cryo Azacca y Cryo Citra en dry-hopping.
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