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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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Roggenbier de alta fermentación a partir de centeno y trigo puros. Singularmente afrutada y llena de sabor.
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Munich Dunkel elaborada para para conmemorar el 150 aniversario de la muerte del rey Luis I de Baviera, fundador de la Abadía de San Bonifacio en Múnich y Andechs.
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Belgian Tripel con espuma densa, dulzor y aroma a miel. Aromas con sabor a frutas cítricas y heno
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Helles de trago fácil con aroma especiado , maltoso completo y un toque a miel. Sabor suave y duradero..
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Lambic - Gueuze mezcla de lambic de 1 y 3 años, envejecidos en dos foeders de roble especiales que fueron utilizados originalmente por un productor francés de un famoso vino blanco.
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Belgian Dubbel en formato de 75cl es la más antigua de las cervezas de Chimay, una Dubbel trapense elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel 75cl en formato de elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Lager - Helles elaborada con cebada del sur de Alemania que aportan notas a galleta y pan fresco. Tiene un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Stout - Oyster con toques de chocolate, café y sabores dulces a melaza. Muy suave y limpia.
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Lambic - Framboise elaborada con frambuesas Willamette. Cerveza refrescante y con un reducido contenido de alcohol.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Red Ale con aromas afrutados donde destacando aquellos a frutos rojos y pan.
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Stout con sabor robusto. Elaborada con malta negra especialmente tostada.
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Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
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Flanders Red Ale con sabor agridulce característico de la fermentación mixta. Madurada en barricas de roble durante dos años.
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Rauchbier elaborada con una cerveza lager sin filtrar con sabores a malta ahumada. Madurada y mezclada justo antes del embotellado con Schlenkerla Rauchbier.
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Belgian Tripel que se elaboró por primera vez a mitad del siglo XX. Define perfectamente este estilo de cerveza.
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Eisbock es una de las cervezas más fuertes del mundo. Madurada en bodegas durante 9 meses que le aportan su carácter.
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Sour con sabores que recuerdan a vino y con un equilibrio entre dulce y amargo. Tiene un ligero toque a caramelo por las maltas tostadas.
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Belgian Blonde refermentada en botella, deliciosamente lupulada lo que le aporta un aroma afrutado sutil. Esta debe su nombre a los Gentenaars o ciudadanos de Gante.
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Belgian Tripel elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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American Amber Ale con presencia maltosa pero equilibrada por los lúpulos Centennial y Palisade.
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Belgian Tripel Trapense, elaborada en la abadía de Koningshoeven, por sus monjes. Cerveza de rico sabor y con un regusto ligero y seco.
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Winter Warmer que se elabora desde 1975 para Navidad. Sutilmente condimentada y suntuosamente suave.
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Bock - Hell con aromas a malta, lúpulo floral, ligeros aromas frutales y dulzor de miel.
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Doppelbock con un sabor a malta dominante y notas a café que la acompaña.
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Scotch Ale elaborada con siete variedades de maltas. Notas complejas a maltas, humo y turba pero equilibrada con lúpulo.
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