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Doppelbock con fermentación en frío y larga maduración en frío. Cuerpo fuerte maltoso.
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Imperial Brown Ale elaborada en colaboración con La Quince. Contiene mezcla de cafes Blue Mountain y Geisha del tostador Out Of the Cup. 8 maltas, Lupulo Warrior y Lactosa.
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Belgian Strong Dark Ale en 75cl elaborada en agosto, la cerveza reposa unos meses para alcanzar un equilibrio óptimo. Tres tipos de lúpulo y 6 tipos diferentes de hierbas y especias definen su rico sabor.
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Winter Ale esta cerveza de temporada es una edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. Carácter de la malta, equilibra con lúpulos Fuggle y Golding.
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Belgian Strong Dark Ale elaborada en agosto, la cerveza reposa unos meses para alcanzar un equilibrio óptimo. Tres tipos de lúpulo y 6 tipos diferentes de hierbas y especias definen su rico sabor.
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Doppelbock elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Hefeweizen elaborada con levadura selecta y maltas de cultivos locales que le confieren su carácter único.
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Golden Ale afrutada y con un delicado aroma a lúpulo. Refrescante, suave y fácil de beber.
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Sour Fruited con sabor pleno y potente a cereza pero a la vez muy suave.
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Belgian IPA versión veraniega de su hermana Magma. El aroma es fuertemente afrutado, donde se reconoce cítricos con predominio de pomelo y mandarina.
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Milk Stout elaborada con lúpulos Fuggles y Challenger y 5 maltas locales. Aromática, fuerte y de chocolate negro.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Munich Dunkel clásica con sabor especiado y aromático a malta. Una delicia para los amantes de las cervezas oscuras.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, tostado, chocolate, café. Siempre 2. Buque insignia de De Molen.
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Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Belgian Blonde suave, expresiva y muy fácil de beber. Para el 6,66% de Duvel, se utilizan no menos de 6 variedades de lúpulo diferentes.
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Dark Lager o lo que es lo mismo, una cerveza negra alemana con aromas tostados y sabores a nuez, avellanas y ceniza.
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Belgian Tripel con un aroma maltoso . Posee un gran carácter y un fuerte sabor a malta, notas a alcohol y plátano.
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Wheat Beer altamente refrescante con aromas cítricos y toques a cilantro. Tienen un final ligeramente perfumado, parecido a la miel.
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Export Stout elaborada con malta clara, cebada en copos y cebada tostada. Notas tostadas, amargas y dulces. Sabor refrescante y crujiente.
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Dark Abbey Ale con notas dulces y amargas en boca y con aromas a las maltas caramel.
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English Brown Ale maltosa con notas a nuez, hayas y almendras.
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Wheat Beer cuya receta sigue el estilo tradicional. Con notas a naranja y especias. Sin filtrar.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Hefeweizen sin filtrar. La levadura aporta notas cítricas, afrutadas a plátano y dulces de la miel con notas sutiles amargas a nuez moscada.
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Session Stout con notas torrefactas, cacao, regalíz y café pero tan sólo 4º de alcohol. Elaborada con malta Maris Otter tostada.
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Belgian Tripel con notas frutales (a melocotón y pomelo) y a miel, levadura, malta dulce, lúpulo y ligero toque mineral.
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