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Cervezas
Todas nuestras cervezas artesanas y de importación.
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International IPA que debe su sabor a la tríada de lúpulos de Hallertauer Perle, Hallertauer Opal y American Simcoe. Lupulada en frío a cero grados centígrados en las bodegas de la cervecería.
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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American IPA intensamente cítrica y deliciosamente amarga, digna del título Stone Delicious IPA. Lúpulos Lemondrop y El Dorado aportan sabor a caramelo de limón.
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Belgian Strong Golden Ale elaborada con los lúpulos más nobles y los mejores ingredientes aromáticos. Sin especias. Aromas a lúpulo con toques de fruta.
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American IPA en lata. Elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Farmhouse Ale aromática, rica y aterciopelada. Toques a limón, pimienta, plátano y clavo y maltosidad completa.
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La primera Cerveza Trapense de los Estados Unidos. Se elabora con lúpulos Willamette y Nugget del Valle de Yakima en el estado de Washington.
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Hefeweizen con aromas a plátano. Notas a levadura característica suave y armoniosa. Fina nota a lúpulo.
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American IPA en botella de 75 elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Imperial IPA elaborada con lúpulos Mosaic y El Dorado.
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.
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Belgian Quadrupel elaborada con una base de Kasteel Donker madurada durante diez años con toques de oporto. Los delicados amargos de lúpulo en el final siguen las notas iniciales de malta tostada y caramelizada.
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Russian Imperial Stout clásica inglesa. Alcohol reducido y aromas a maltas tostadas, pasas y toques de chocolate. Muy fácil de beber.
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Imperial IPA seca y amarga. Con cuatro Dry-Hops de lúpulo americano en cantidades brutales. Una IPA Italiana extrema.
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American IPA elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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Hefeweizen con turbidez natural de la levadura. Aromas frutales a melón, plátano y melaza.
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Weizenbock especialidad de invierno que se elabora con cuatro diferentes métodos de separación de maltas y mosto. El aroma es típico de las cervezas de trigo Ayinger.
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