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Cervezas
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Belgian Quad y la cerveza más fuerte de Rochefort. Notas a chocolate, clavo, cítricos, galletas y malta.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
Belgian Quadrupel y una de las cervezas más exclusivas del mundo. Una de las cervezas trapenses más difíciles de conseguir.
Belgian Dubbel un clásico elaborada en la abadía de Koningshoeven por lo monjes trapenses, siguiendo la receta original.