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Lager Sin Alcohol ligera y sin filtrar. La cerveza es equilibrada y especiada, con un buen sabor a cerveza fresca.
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Maibock en lata que se lleva elaborando más de 25 años. Repleta de ricas maltas de caramelo y matices de lúpulo herbales
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Helles tradicional, llena de carácter y pura. Sabor equilibrado y agradable a aromas florales, lúpulo y notas a malta.
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Flanders Red Ale madurada en barricas de roble. Produzto de mezclar una cerveza joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. .
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Imperial Stout edición limitada que recuerda ligeramente a su hermana Quadrupel, la Gulden Draak 9000, pero con los toques torrefactos clásicos de una stout.

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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.

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Belgian Quadrupel elaborada con una base de Kasteel Donker madurada durante diez años con toques de oporto. Los delicados amargos de lúpulo en el final siguen las notas iniciales de malta tostada y caramelizada.
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Belgian Tripel con un cuerpo cremoso y aroma festivo. Tiene una elegante suavidad a pesar de su contenido alcohólico. Final largo y cálido.
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Hefeweizen de presencia turbia y con aromas a plátanos y cítricos. Sabor sutilmente picante y afrutado con un final levemente dulce.
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Sin Gluten con notas aromáticas del lúpulo. El final es fino y redondo.
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Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.

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Doppelbock elaborada solo una vez al año. Envejece durante 10 meses antes de ser embotellada.
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Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.

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Belgian Dubbel elaborada desde hace más de 200 años por monjes trapenses siguiendo la misma receta en la abadía de Westmalle.
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