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Cervezas
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Belgian Strong Dark Ale con un carácter redondeado que le aportan sus maltas tostadas y sus lúpulos.
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Kellerbier rústica, sabrosa y, sin embargo, refrescantemente suave y ligera. Cremosa y espumosa, sin filtrar.
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Lambic - Kriek elaborada con cerezas maceradas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad.
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Australian Sparkling Ale con su famoso sedimento turbio y su distintivo equilibrio de malta, lúpulo y caracteres afrutados. Un clásico de Coopers
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Pilsner Alemana del norte de Alemania (frisón). Un poco más lupulada que las pilsner checas, lo que le da un sabor más amargo.
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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
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Belgian Blonde Ale inspirada en la que solían beber los monjes de las abadías belgas a diario. Una cerveza belga ligera pero con mucho sabor.
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