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Cervezas
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Lambic - Gueuze elaborada con una mezcla de lambics jóvenes y viejas. Es ligeramente ácida pero con gran equilibrio entre acidez, dulzura y sabores ligeramente amargos.
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Belgian IPA con notas afrutadas, florales y acarameladas. Tiene un retrogusto refrescante y de gran sabor!
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Pilsner Alemana elaborada con agua del manantial «Felsquellwasser». Sabor y amargo ligeramente amargo de las maltas y lúpulos alemanes
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
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Weizenbock con aromas afrutados a albaricoque, cítricos, clavo y plátano.
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Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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Euro Lager que se elabora empleando la levadura de la fábrica Artois y lúpulos Saaz. Tiene un sabor limpio y crujiente
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Triple Belga cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta
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