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Belgian Strong Dark Ale elaborada en agosto, la cerveza reposa unos meses para alcanzar un equilibrio óptimo. Tres tipos de lúpulo y 6 tipos diferentes de hierbas y especias definen su rico sabor.
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Munich Dunkel clásica con sabor especiado y aromático a malta. Una delicia para los amantes de las cervezas oscuras.
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Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
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Lager - Helles elaborada con cebada del sur de Alemania que aportan notas a galleta y pan fresco. Tiene un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Belgian Blonde suave, expresiva y muy fácil de beber. Para el 6,66% de Duvel, se utilizan no menos de 6 variedades de lúpulo diferentes.
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Lambic - Framboise elaborada con una base de lambis a la que se le agrega zumo de frambuesa. Tiene un aroma afrutado gracias a las frambuesas.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
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Dark Abbey Ale con notas dulces y amargas en boca y con aromas a las maltas caramel.
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English Brown Ale maltosa con notas a nuez, hayas y almendras.
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Rauchbier elaborada con una cerveza lager sin filtrar con sabores a malta ahumada. Madurada y mezclada justo antes del embotellado con Schlenkerla Rauchbier.
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Wheat Beer cuya receta sigue el estilo tradicional. Con notas a naranja y especias. Sin filtrar.
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Belgian Tripel con 9% de alcohol, rica y fuerte. Originaria de Brujas
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Session Stout con notas torrefactas, cacao, regalíz y café pero tan sólo 4º de alcohol. Elaborada con malta Maris Otter tostada.
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American Amber Ale con presencia maltosa pero equilibrada por los lúpulos Centennial y Palisade.
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Belgian Strong Golden Ale cuyo proceso de elaboración dura 90 días. Maltas propias, lúpulos aromáticos eslovenos y checos y levadura original de 1920.
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Belgian Strong Dark Ale conocida como la Gran Cerveza Imperial de Mechelen y se elabora con caramelo oscuro, maltas aromáticas y lúpulos belgas.
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Wheat Beer ligera pero con todo el carácter de Chouffe
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American Barleywine elaborada siguiendo los métodos tradicionales ingleses pero altamente lupulada con Cascade. Madurada en bodegas.
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Bock - Hell con aromas a malta, lúpulo floral, ligeros aromas frutales y dulzor de miel.
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Dortmunder refrescante y maltosa elaborada con las materias primas más nobles y siguiendo recetas bávaras.
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Belgian Strong Golden Ale en botella de 75cl ligeramente afrutada, con toques lupulados y un regusto amargo. Suave y sedosa en boca.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Cashmere que le aporta notas de cítricos, melocotón, melón y coco..
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