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Cervezas
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Lager - Helles elaborada con cebada del sur de Alemania que aportan notas a galleta y pan fresco. Tiene un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Belgian Strong Golden Ale con sabores fuertes y complejos y regusto seco. Cuerpo ligero.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Lambic - Framboise elaborada con frambuesas Willamette. Cerveza refrescante y con un reducido contenido de alcohol.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Flanders Red Ale con sabor agridulce característico de la fermentación mixta. Madurada en barricas de roble durante dos años.
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Rauchbier elaborada con una cerveza lager sin filtrar con sabores a malta ahumada. Madurada y mezclada justo antes del embotellado con Schlenkerla Rauchbier.
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Honey Beer con notas a miel, flores, especias y cítricos. Sin pesadez. El azucar de la miel se fermenta y se convierte en alcohol.
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Witbier refrescante y sin filtrar con toques a cilantro fresco y cáscara de naranja que le dan un sabor único y suave.
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Dortmunder / Export con un sabor suave pero con cuerpo que ofrece una nota cada vez más amarga y un final aromático. Elaborada desde 1417 con cebada de Baviera.
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American Amber Ale con presencia maltosa pero equilibrada por los lúpulos Centennial y Palisade.
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American IPA elaborada por primera en 1975 para celebrar el 200 aniversario del histórico viaje de Paul Revere.
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Bock - Hell con aromas a malta, lúpulo floral, ligeros aromas frutales y dulzor de miel.
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Strong Dark Ale de carácter fuerte. Con notas a café y raíces en nariz
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