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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
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Belgian Strong Golden Ale con sabores fuertes y complejos y regusto seco. Cuerpo ligero.
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.
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Belgian Quadrupel elaborada con una base de Kasteel Donker madurada durante diez años con toques de oporto. Los delicados amargos de lúpulo en el final siguen las notas iniciales de malta tostada y caramelizada.
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Lambic - Gueuze elaborada con una mezcla de lambics jóvenes y viejas. Es ligeramente ácida pero con gran equilibrio entre acidez, dulzura y sabores ligeramente amargos.
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Pilsner Alemana elaborada con agua del manantial «Felsquellwasser». Sabor y amargo ligeramente amargo de las maltas y lúpulos alemanes
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Honey Beer con notas a miel, flores, especias y cítricos. Sin pesadez. El azucar de la miel se fermenta y se convierte en alcohol.
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Witbier refrescante y sin filtrar con toques a cilantro fresco y cáscara de naranja que le dan un sabor único y suave.
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Dortmunder / Export con un sabor suave pero con cuerpo que ofrece una nota cada vez más amarga y un final aromático. Elaborada desde 1417 con cebada de Baviera.
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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American Pale Ale que homenajea la malta de cebada Maris Otter. Elaborada con Maris Otter y lúpulos Citra, Mosaic, Chinook y Equinox.
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Euro Lager que se elabora empleando la levadura de la fábrica Artois y lúpulos Saaz. Tiene un sabor limpio y crujiente
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