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Cervezas
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
Imperial Stout edición limitada que recuerda ligeramente a su hermana Quadrupel, la Gulden Draak 9000, pero con los toques torrefactos clásicos de una stout.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.
Belgian Strong Dark Ale trapense elaborada por primera vez como cerveza de Navidad en 1956 en la abadía cisterciense de Scourmont.