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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
Eisbock es una bock madurada a través de un proceso de congelación. Sabores especiados a ciruela, plátano , almendra, mazapán y clavo.
Hefeweizen renovada de la receta tradicional de Oktoberfest. Notas cítricas frescas del lúpulo Cascade y afrutadas de la levadura Schneider.
Hefeweizen con el aroma original de Schneider Weisse, con cuerpo e intenso. Su suave frescor revitaliza y estimula los sentidos.
Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
Hefeweizen con turbidez natural de la levadura. Aromas frutales a melón, plátano y melaza.
Hefeweizen de trigo elaborada con las mejores materias primas alemanas. Re-fermentada en botella y almacenada en bodegas.