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Cervezas
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Winter Ale esta cerveza de temporada es una edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. Carácter de la malta, equilibra con lúpulos Fuggle y Golding.
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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Dark Lager o lo que es lo mismo, una cerveza negra alemana con aromas tostados y sabores a nuez, avellanas y ceniza.
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Lambic - Framboise elaborada con una base de lambis a la que se le agrega zumo de frambuesa. Tiene un aroma afrutado gracias a las frambuesas.
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Wheat Beer altamente refrescante con aromas cítricos y toques a cilantro. Tienen un final ligeramente perfumado, parecido a la miel.
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Export Stout elaborada con malta clara, cebada en copos y cebada tostada. Notas tostadas, amargas y dulces. Sabor refrescante y crujiente.
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Belgian Tripel con 9% de alcohol, rica y fuerte. Originaria de Brujas
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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Belgian Strong Golden Ale cuyo proceso de elaboración dura 90 días. Maltas propias, lúpulos aromáticos eslovenos y checos y levadura original de 1920.
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Belgian Strong Dark Ale conocida como la Gran Cerveza Imperial de Mechelen y se elabora con caramelo oscuro, maltas aromáticas y lúpulos belgas.
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Belgian Strong Dark Ale suavemente dulce y plena en boca. Elaborada con malta tostada y lúpulo, lo que le confiere un aroma típico de plantas herbáceas. Por cierto, no está prohibido probarlo.
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