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Cervezas
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Imperial Stout edición limitada que recuerda ligeramente a su hermana Quadrupel, la Gulden Draak 9000, pero con los toques torrefactos clásicos de una stout.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Belgian Tripel con un cuerpo cremoso y aroma festivo. Tiene una elegante suavidad a pesar de su contenido alcohólico. Final largo y cálido.
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
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Strong Dark Ale de carácter fuerte. Con notas a café y raíces en nariz
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