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Cervezas
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Kellerbier rústica, sabrosa y, sin embargo, refrescantemente suave y ligera. Cremosa y espumosa, sin filtrar.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Lambic - Kriek elaborada con cerezas maceradas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad.
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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
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Belgian Tripel con notas frutales (a melocotón y pomelo) y a miel, levadura, malta dulce, lúpulo y ligero toque mineral.
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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