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Cervezas
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Hefeweizen elaborada con trigo alemana en un 60% y malta de cebada en un 40%. Levadura especial de la fábrica.
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Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
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Belgian Strong Golden Ale con cuerpo y un toque de caramelo. Junto con el amargor especiado y cítrico, le dan a esta cerveza un regusto fresco, pleno y amargo complejo.
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Lambic - Framboise elaborada con frambuesas Willamette. Cerveza refrescante y con un reducido contenido de alcohol.
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Flanders Red Ale con sabor agridulce característico de la fermentación mixta. Madurada en barricas de roble durante dos años.
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Hefeweizen es la cerveza de trigo original-tradicional elaborada sin alteraciones de acuerdo con la receta original de Georg Schneider desde 1872
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Belgian Blonde elaborada siguiendo la tradición de cuatro maltas y dos tipos de lúpulos. Gracias a la re-fermentación el sabor evoluciona en la botella.
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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American Pale Ale que homenajea la malta de cebada Maris Otter. Elaborada con Maris Otter y lúpulos Citra, Mosaic, Chinook y Equinox.
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