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Cervezas
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American IPA intensamente cítrica y deliciosamente amarga, digna del título Stone Delicious IPA. Lúpulos Lemondrop y El Dorado aportan sabor a caramelo de limón.
Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
Imperial IPA seca y amarga. Con cuatro Dry-Hops de lúpulo americano en cantidades brutales. Una IPA Italiana extrema.
California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
Hefeweizen con turbidez natural de la levadura. Aromas frutales a melón, plátano y melaza.
Dortmunder refrescante y maltosa elaborada con las materias primas más nobles y siguiendo recetas bávaras.