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Cervezas
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Imperial IPA con dry-hopping de lúpulos Cryo. Levadura Kveik que le aporta notas a frutas tropicales.
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Imperial IPA elaborada con una dosis colosal de lúpulos Cascade, Chinook, Citro y Strata.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Scottish Ale clásica, maltosa y lupulada. Con final dulce, suave y cremoso y color rubí.
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Hefeweizen típica, elaborada con los mejores ingredientes y agua de manantial de la Selva Negra. Cerveza afrutada y fresca y con un toque de pimienta y clavo.
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
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Belgian Quadrupel elaborada originalmente para Pascua. Notas dulces, amargas y con un final redondo pero alcohólico. Doble fermentación
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Sin Alcohol con gran sabor. Para tomar todos los días y en cualquier momento.
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Belgian Blonde con una amplia paleta de aromas. Es elegante, suave y afrutada y tiene un retrogusto especiado con un toque de naranja amarga.
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American Brown Ale elaborada con avellanas de Oregon que le aportan un sabor característico.
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American Pale Ale elaborada con maltas Pils y lúpulos americanos. Aromas a naranja y amargor herbáceo. Combina la cultura cervecera alemana y america.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa y en botella de 75cl, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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American Pale Ale que homenajea la malta de cebada Maris Otter. Elaborada con Maris Otter y lúpulos Citra, Mosaic, Chinook y Equinox.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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English Strong Ale elaborada con maltas chocolate y cristal y lúpulos fuggles, sovereign, styrian y cascade.
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Belgian Strong Dark Ale equilibrada con sabores a caramelo y frutos secos y un final suave y aterciopelado a jerez y madera del whisky. Cerveza orgánica.
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