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Cervezas
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Doppelbock con fermentación en frío y larga maduración en frío. Cuerpo fuerte maltoso.
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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Lager Sin Alcohol ligera y sin filtrar. La cerveza es equilibrada y especiada, con un buen sabor a cerveza fresca.
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Belgian IPA versión veraniega de su hermana Magma. El aroma es fuertemente afrutado, donde se reconoce cítricos con predominio de pomelo y mandarina.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Sin Gluten con notas aromáticas del lúpulo. El final es fino y redondo.
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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Belgian Tripel con notas frutales (a melocotón y pomelo) y a miel, levadura, malta dulce, lúpulo y ligero toque mineral.
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American Pale Ale con carácter de lúpulo cítrico, herbáceo y ligero perfume a maltas dulces.
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New England IPA pensada para beber un día de verano. Afrutada y ligera, encarna todo lo que amas del verano.
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Strong Bitter elaborada en Invierno de cuerpo completo y un final redondo. Elaborada con maltas Pale Ale y Crystal.
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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California Common en lata. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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