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Cervezas
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Imperial IPA con dry-hopping de lúpulos Cryo. Levadura Kveik que le aporta notas a frutas tropicales.
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Wheat Beer con un 40% de trigo. Sigue las recetas antiguas que emulan a las de las cervecerías agrícolas. Aromas naturales: cilantro y cáscara de naranja seca.
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Belgian Blonde elaborada con mezcla de maltas extra sabrosas y una generosa dosis de lúpulos amargos y aromáticos. Dry hopping y a la fermentación secundaria en botella.
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Belgian Blonde muy lupulada elaborada con malta casera. La malta de trigo sin filtrar puede producir una ligera turbidez. El sabor del cielo sigue evolucionando en botella.
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Hefeweizen turbia por la levadura. Aromas a plátano maduro, clavo, caramelo y fina fruta cítrica.
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Munich Dunkel Elaborada en el Monasterio de Weltenburger. Es la cerveza negra más antigua del mundo. Con cuerpo y finos aromas a malta. Amargor con algo de dulzor cremoso e intensos sabores.
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Fruited Berliner Weisse con cuerpo, seca y con una elegante acidez. Elaborada con copiosas cantidades de frambuesas frescas..
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Farmhouse Ale robusta con un carácter principalmente a malta tostado. Sabores a chocolate, café y madera terminando en un amargor suave pero intenso.
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Lager - Pale que se elabora con los mejores ingredientes (malta, maíz, agua, lúpulo, levadura). Es la cerveza más famosa y popular de Bélgica.
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Belgian Brown Ale de abadía con un sabor ligeramente caramelizado, tostado y con toques de café y chocolate. Cremosa y sedosa.
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Sin Gluten elaborada con lúpulos orgánicos certificados de alta calidad.
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Euro Lager con delicadas notas a lúpulo y un retrogusto seco y amargo.
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Strong Golden Ale potente y con suaves notas en boca a las ricas maltas.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Fruit Beer sedosa, crujiente y rica con intensas notas plátano en nariz.
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Pilsner con regusto refrescante, afrutado y delicioso. Una cerveza de diario.
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Wheat Beer elaborada con la Blanche de Namur, a la que han añadido lúpulos Mosaïc y un toque de jengibre, para un perfume afrutado y floral.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Wheat Beer con aroma a cáscara de naranja, cilantro y hierbas. Verter Hoegaarden es como dejar que el sol caiga en tu vaso: amarillo claro y naturalmente turbio.
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English Barleywine con aroma dulce y notas a chocolate y frutos secos. El regusto es seco y duradero. Sólo disponible en botella.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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Pilsner Checa cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta
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