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Cervezas
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Imperial IPA con dry-hopping de lúpulos Cryo. Levadura Kveik que le aporta notas a frutas tropicales.
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Belgian Tripel de abadía llena de carácter. Equilibrio entre sabores amargo y dulce y un bouquet, que contiene sabores a plátano, melocotón, piña madura y especias.
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Session IPA que fue diseña para ayudarte en tu noble búsqueda de buenos tiempos interminables. Hay muchas cosas IPA-interminables alrededor de Stone
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Milk Stout clásica elaborada con chocolate real y sabor a chocolate natural. Puro lujo.
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International IPA elaborada con lúpulos Rakau de Nueva Zelanda que aporta un aroma fresco a melón. También con lúpulos American Equinox que aporta notas cítricas.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Hefeweizen elaborada con maltas especiales y madurada en botella con levadura de alta fermentación según manera tradicional. Elaborada según la ley de pureza bávara.
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Lager - Helles muy sabrosa y refrescante, perfecta para los amantes de las buenas Lager.
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Sour - Flanders Oud Bruin en lata elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, café y chocolate. El dulce sabor inicial hace que esta cerveza sea sorprendentemente compleja pero muy accesible.
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Belgian Quadrupel en botella de 75cl. Tiene toques a caramelo, café y chocolate. El dulce sabor inicial hace que esta cerveza sea sorprendentemente compleja pero muy accesible.
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Belgian Tripel con una alta cantidad de lúpulo aromático. Notas a malta y clavo y un sabor ligeramente amargo.
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Lambic - Fruit elaborada a partir de una base lambic con matices de violetas oscuros. Esta le aporta aromas a grosella que recuerdan al vino. Tiene un final agridulce.
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Pale Lager con aromas afrutados y ligeras notas a alcohol. Su dulzor equilibra el amargor.
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Sour - Flanders Oud Bruin elaborada con la Bacchus Flemish Old Brown a la que se le añade frambuesas dulces.
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American Amber tostada Bio con aromas a malta, vainilla, toffee, especias y frutas maduras.
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Belgian Strong Golden Ale con un sabor potente pero suave, gracias a la adición de virutas de madera de roble durante el proceso de elaboración.
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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Belgian IPA fermentada con una cepa de levadura belga que obtuvo su nombre por la naturaleza activa de la levadura: desatada, salvaje, desenfrenada.
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Belgian Tripel y la primera cerveza elaborada por Brouwerij 't IJ. Aroma a fruta fresca y maltas. Sabor ligeramente dulce.
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