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Cervezas
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Munich Dunkel elaborada para para conmemorar el 150 aniversario de la muerte del rey Luis I de Baviera, fundador de la Abadía de San Bonifacio en Múnich y Andechs.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Oatmeal Stout maravillosamente sedosa y de textura suave con un paladar medio seco complejo y un final agridulce.
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Belgian Dubbel en formato de 75cl es la más antigua de las cervezas de Chimay, una Dubbel trapense elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel 75cl en formato de elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Lambic Fruit con dulces sabores afrutados gracias al zumo de plátano con el que se elabora.
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Dark Lager con un distintivo sabor a caramelo y notas a café tostado y un leve amargor a lúpulo de la región de Žatec.
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Pilsner Checa de elaboración tradicional. Tiene un cuerpo ligero y un suave sabor a las maltas y lúpulos checos. Muy refrescante.
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Belgian Tripel que se elaboró por primera vez a mitad del siglo XX. Define perfectamente este estilo de cerveza.
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Belgian Tripel Gluten-Free con notas malteadas a caramelo, cereales y frutas en conserva. Ligeramente especiada y con un agradable amargor equilibrado.
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Belgian Tripel elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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Belgian Tripel Trapense, elaborada en la abadía de Koningshoeven, por sus monjes. Cerveza de rico sabor y con un regusto ligero y seco.
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Doppelbock con un sabor a malta dominante y notas a café que la acompaña.
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