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Cervezas
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Belgian Dubbel con un carácter directo a caramelo de malta y un aroma afrutado de levadura ligeramente ahumada combinado con la sutil mezcla de hierbas y especias gruut de Brujas, con énfasis en la canela.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Kellerbier sin filtrar con aromas a miel, malta y caramelo.
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Oatmeal Stout maravillosamente sedosa y de textura suave con un paladar medio seco complejo y un final agridulce.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Dark Lager con un distintivo sabor a caramelo y notas a café tostado y un leve amargor a lúpulo de la región de Žatec.
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Pilsner Checa de elaboración tradicional. Tiene un cuerpo ligero y un suave sabor a las maltas y lúpulos checos. Muy refrescante.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Belgian Quad y la cerveza más fuerte de Rochefort. Notas a chocolate, clavo, cítricos, galletas y malta.
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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Belgian Tripel Gluten-Free con notas malteadas a caramelo, cereales y frutas en conserva. Ligeramente especiada y con un agradable amargor equilibrado.
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Belgian Dubbel de abadía, que se re-fermenta en botella. Aromas a caramelo, fruta dulce, malta tostada, café, chocolate negro, alcohol y lúpulos amargos.
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American IPA elaborada por primera en 1975 para celebrar el 200 aniversario del histórico viaje de Paul Revere.
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Strong Dark Ale de carácter fuerte. Con notas a café y raíces en nariz
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