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Cervezas
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Doppelbock con notas a malta caramelo, pastel de frutas, cremosas ligeras y ligeramente floral.
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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Belgian Strong Dark Ale con un carácter redondeado que le aportan sus maltas tostadas y sus lúpulos.
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English IPA muy lupulada y robusta. Agradables aromas a caramelo y sabores florales cítricos.
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Belgian Pale Ale elaborada en Amberes. Se elabora con agua, levadura, malta y el lúpulo checo Saaz.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Australian Sparkling Ale con su famoso sedimento turbio y su distintivo equilibrio de malta, lúpulo y caracteres afrutados. Un clásico de Coopers
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IPA brumosa con delicadas notas a miel de acacia, fruta, resina de pino, cítricos y pimienta blanca.
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Brett Beer elaborada con la misma receta de Gentse Strop pero con levadura salvaje Brett. Esto hace que su sabor siga desarrollándose después del embotellado.
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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California Common en lata. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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