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Cervezas
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Kellerbier sin filtrar. Concretamente, una Zwickelbier, un sub-estilo menos amargo que las Kellerbier básicas. Agradable equilibrio entre las notas dulces de la malta alemana y el amargor del lúpulo.
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Marzen elaborada con cebada del sur de Alemania. Notas a galleta y corteza de pan fresco. Posee un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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