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Cervezas
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German Pilsner elaborada con cuatro lúpulos aromáticos: Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker y Tettnanger Mittelfrüh
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Doppelbock con fermentación en frío y larga maduración en frío. Cuerpo fuerte maltoso.
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German Pilsner ejemplar. Crujiente, limpia, con un amargor lupulado ideal que agrega equilibrio y estructura perfectos a esta Pilsner de fama internacional.
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Belgian Pale Ale elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret con espelta y plantas. Notas florales ( clavo y enebro), nueces y ligeramente amargas y aromas a levadura del Altus.
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Belgian IPA versión veraniega de su hermana Magma. El aroma es fuertemente afrutado, donde se reconoce cítricos con predominio de pomelo y mandarina.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Kellerbier elaborada siguiendo los estilos tradicionales de la franconia alemana.
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German Pilsner elaborada con lúpulos aromáticos Tettnang y Hallertau. Sabor refrescante con un equilibrio entre la dulzura de la malta del sur de Alemania y el amargor de lúpulos del norte de Alemania.
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English Porter robusta con un carácter a malta tostada. Sabores a chocolate, café y madera terminando en un amargor suave pero intenso.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Lambic Kriek elaborada con una proporción de St-Louis Kriek Fondation y el zumo de cerezas Oblacinska que se han empapado en gueuze durante seis meses.
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Belgian Tripel con notas frutales (a melocotón y pomelo) y a miel, levadura, malta dulce, lúpulo y ligero toque mineral.
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American Pale Ale con carácter de lúpulo cítrico, herbáceo y ligero perfume a maltas dulces.
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New England IPA pensada para beber un día de verano. Afrutada y ligera, encarna todo lo que amas del verano.
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Strong Bitter elaborada en Invierno de cuerpo completo y un final redondo. Elaborada con maltas Pale Ale y Crystal.
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Golden Ale elaborada con maltas chocolate y cristal y lúpulos Styrian, Goldings y Fuggles. Una cerveza única y original con un carácter similar al propio Hobgoblin.
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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California Common en lata. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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