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Cervezas
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Herbed Beer elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret. Notas cítricas y un final ligeramente amaderado. Aromas a especias, desde salvia hasta galanga y laurel.
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Winter Ale especiada que siempre mantiene encendida la hoguera. Para el frío, apila la leña, abre una freezin season y dile al frío que se vaya.
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Winter Warmer elaborada solo para Navidad y Año Nuevo. Con notas a Navidad, dulces y especiadas
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Kellerbier sin filtrar con aromas a miel, malta y caramelo.
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Hefeweizen elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana. Con lúpulos en flor de aroma especial.
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Belgian IPA fresca y con un dry-hopping que le aporta pronunciados sabores cítricos y florales.
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New England IPA con aromas a melocotón, cítricos y frutas tropicales; sensación en boca sedosa y resinosa.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Belgian Strong Golden Ale con aromas amargos, picantes, maltosos y alcohólicos. Una combinación perfecta de sabores potentes a maltas dulces y amargor del lúpulo. Con un final largo.
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Imperial Stout con aromas tostados a nuez y ahumados. Final amargo gracias a notas achocolatadas. Se trata de una Imperial Stout, con un toque belga.
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Imperial Stout en formato de 75cl. Una na Imperial Stout, con un toques belgas.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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Belgian Strong Dark Ale de doble fermentación, elaborada con 7 tipos de maltas y mezcla de lúpulos belgas, alemán y checo. Notas a vino tinto y aromas dulces.
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German Pilsner elaborada en la región alemana de la Selva Negra y con agua de manantial de Glaswald y finos lúpulos aromáticos.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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Belgian Strong Golden Ale donde predomina el dulzor maltoso y afrutado (de plátano y melocotón), un poco de levadura, notas especiadas (cilantro) y alcohol cálido en el final
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American IPA elaborada por primera en 1975 para celebrar el 200 aniversario del histórico viaje de Paul Revere.
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Strong Dark Ale de carácter fuerte. Con notas a café y raíces en nariz
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