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Cervezas
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American IPA que aporta aromas cítricos y tropicales, con una buena base de malta y un final seco y resinoso.
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Munich Dunkel con sabor a caramelo y aroma a malta. En nariz descubre matices de albaricoque y clavo. Todo ello combinado armoniosamente con la nota sutil y amarga a lúpulo.
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American IPA elaborada con piña. Sumergete en Lanai (Hawaii), no muy lejos de los primeros campos de piñas de la isla.
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Lambic - Gueuze botánica. Mezcla de lambic de 12 meses con lambic de 2-3 años, fermentado en roble con jengibre fresco.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, tostado, chocolate, café. Siempre 2. Buque insignia de De Molen.
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Fruited Sour y su primera cerveza Sour. Cuando termina la fermentación no añaden lúpulo, si no puré de frutas, en este caso frambuesas y grosellas negras.
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Belgian Blonde suave, expresiva y muy fácil de beber. Para el 6,66% de Duvel, se utilizan no menos de 6 variedades de lúpulo diferentes.
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Stout que se elabora mezclando la oude Kriek de Timmermans con la Stout de Guinness
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Belgian Blonde con un amargor de 60 IBU y un regusto potente a lúpulo. Equilibrada por una mezcla de notas especiadas y dulces florales.
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Dark Abbey Ale con notas dulces y amargas en boca y con aromas a las maltas caramel.
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Strong Golden Ale belga refermentada en botella. Tiene un carácter fuerte y exquisito aroma y sabor. Para degustar lentamente.
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English Brown Ale maltosa con notas a nuez, hayas y almendras.
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Hefeweizen renovada de la receta tradicional de Oktoberfest. Notas cítricas frescas del lúpulo Cascade y afrutadas de la levadura Schneider.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Belgian Tripel con matices y sabores complejos. Perfecta para degustar. Gana con el tiempo.
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American IPA que se elabora con cáscara de naranja sanguina y jugo de naranja sanguina y logra el equilibrio perfecto entre el dulzor y el amargor de los cítricos.
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American IPA potente IPA con lúpulos Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe y Columbus. Estos lúpulos le aportan notas cítricas, pino y a frutas tropicales.
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Wheat Beer ligera pero con todo el carácter de Chouffe
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Belgian Dubbel un clásico elaborada en la abadía de Koningshoeven por lo monjes trapenses, siguiendo la receta original.
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Belgian Strong Dark Ale en botella de 75 cl. Cerveza que combina lo mejor de una Belgian Dubbel y una Scoth Ale.
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Belgian Strong Dark Ale hermana oscura de La Chouffe. Concebida para estar a mitad de camino entre una Belgian Dubbel y una Scoth Ale.
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