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Cervezas
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Roggenbier de alta fermentación a partir de centeno y trigo puros. Singularmente afrutada y llena de sabor.
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Helles de trago fácil con aroma especiado , maltoso completo y un toque a miel. Sabor suave y duradero..
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Farmhouse Ale aromática, rica y aterciopelada. Toques a limón, pimienta, plátano y clavo y maltosidad completa.
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Hefeweizen con aromas a plátano. Notas a levadura característica suave y armoniosa. Fina nota a lúpulo.
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.
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Belgian Quadrupel elaborada con una base de Kasteel Donker madurada durante diez años con toques de oporto. Los delicados amargos de lúpulo en el final siguen las notas iniciales de malta tostada y caramelizada.
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Stout - Oyster con toques de chocolate, café y sabores dulces a melaza. Muy suave y limpia.
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Red Ale con aromas afrutados donde destacando aquellos a frutos rojos y pan.
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Belgian IPA con notas afrutadas, florales y acarameladas. Tiene un retrogusto refrescante y de gran sabor!
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Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
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Eisbock es una de las cervezas más fuertes del mundo. Madurada en bodegas durante 9 meses que le aportan su carácter.
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Sour con sabores que recuerdan a vino y con un equilibrio entre dulce y amargo. Tiene un ligero toque a caramelo por las maltas tostadas.
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Belgian Blonde refermentada en botella, deliciosamente lupulada lo que le aporta un aroma afrutado sutil. Esta debe su nombre a los Gentenaars o ciudadanos de Gante.
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Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia
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American IPA cargada de piña, yuzu y toques de pino. Recuerda como la niebla rompe en la soleada colina Potrero de San Francisco .
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Weizenbock especialidad de invierno que se elabora con cuatro diferentes métodos de separación de maltas y mosto. El aroma es típico de las cervezas de trigo Ayinger.
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Triple Belga cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta
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