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Cervezas
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Belgian Golden Strong Ale refermentada en botella. Sabor ligeramente a malta con toques de especias y lúpulo en el final. ¡Una cerveza con mucho carácter!
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DIPA Farmhouse colaboración con Brasserie Fantôme. Con DDH de Citra y pimentón!
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Belgian Tripel con espuma densa, dulzor y aroma a miel. Aromas con sabor a frutas cítricas y heno
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Lager - Helles elaborada con cebada del sur de Alemania que aportan notas a galleta y pan fresco. Tiene un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Lambic - Faro a la que se le agrega jarabe de azúcar a una base de lambic que ha sido madurada en roble durante al menos un año. Mezcla de aromas agrios y dulces. Similar al de una Gueuze, pero con toques dulces.
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Lambic Fruit elaborada con zumo de melocotón. El resultado es una cerveza refrescante con un bajo contenido de alcohol..
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Belgian IPA con notas afrutadas, florales y acarameladas. Tiene un retrogusto refrescante y de gran sabor!
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Stout con sabor robusto. Elaborada con malta negra especialmente tostada.
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Hefeweizen muy equilibrada y con notas especiadas características del estilo.
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Rauchbier elaborada con una cerveza lager sin filtrar con sabores a malta ahumada. Madurada y mezclada justo antes del embotellado con Schlenkerla Rauchbier.
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Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
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Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia
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American Amber Ale con presencia maltosa pero equilibrada por los lúpulos Centennial y Palisade.
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American IPA cargada de piña, yuzu y toques de pino. Recuerda como la niebla rompe en la soleada colina Potrero de San Francisco .
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California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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California Common en lata. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.
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Bock - Hell con aromas a malta, lúpulo floral, ligeros aromas frutales y dulzor de miel.
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Triple Belga cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta
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