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Cervezas
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Session IPA aromática, refrescante, ligera y sedosa. Elaborada con lúpulos Citra, Centennial y Huell Melón.
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Doppelbock edición limitada producida en pequeños lotes. Color caoba profundo y espuma cremosa. En el paladar notas a chocolate, azúcar moreno, regaliz, albaricoque y frutas exóticas.
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Winter Ale esta cerveza de temporada es una edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. Carácter de la malta, equilibra con lúpulos Fuggle y Golding.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Doppelbock elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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West Coast IPA que dio la fama a la cervecera Americana. Una de las IPA más respetadas y más vendidas del mundo. Sabor cítrico y aromas a lúpulo, todo perfectamente equilibrado por un sutil carácter a malta.
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Golden Ale afrutada y con un delicado aroma a lúpulo. Refrescante, suave y fácil de beber.
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Kellerbier sin filtrar con aromas a miel, malta y caramelo.
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American IPA elaborada con lúpulos Mosaic, Simcoe y Cascade.
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Barleywine más potente de De Molen. Dulce, mucha fruta madura, mucha malta, suave amargor que equilibran.
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Dark Lager o lo que es lo mismo, una cerveza negra alemana con aromas tostados y sabores a nuez, avellanas y ceniza.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Lambic - Framboise elaborada con una base de lambis a la que se le agrega zumo de frambuesa. Tiene un aroma afrutado gracias a las frambuesas.
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Wheat Beer altamente refrescante con aromas cítricos y toques a cilantro. Tienen un final ligeramente perfumado, parecido a la miel.
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Export Stout elaborada con malta clara, cebada en copos y cebada tostada. Notas tostadas, amargas y dulces. Sabor refrescante y crujiente.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Belgian Tripel con 9% de alcohol, rica y fuerte. Originaria de Brujas
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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New England IPA en colaboración con Castelló. Elaborada con lúpulos Mosaic, Cascade, Simcoe y Columbus. Fruta: Mango y Maracuyá y Levadura Kviek.
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Belgian Strong Golden Ale cuyo proceso de elaboración dura 90 días. Maltas propias, lúpulos aromáticos eslovenos y checos y levadura original de 1920.
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Imperial IPA con lúpulos cítricos, maltas dulces y una sutil nota a alcohol.
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Belgian Strong Dark Ale conocida como la Gran Cerveza Imperial de Mechelen y se elabora con caramelo oscuro, maltas aromáticas y lúpulos belgas.
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Belgian Strong Dark Ale suavemente dulce y plena en boca. Elaborada con malta tostada y lúpulo, lo que le confiere un aroma típico de plantas herbáceas. Por cierto, no está prohibido probarlo.
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Belgian Strong Golden Ale con abundantes cantidades de malta y lúpulo. Aromas maltosos a chocolate, frutas y granos, y lúpulos amargos.
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American IPA elaborada por primera en 1975 para celebrar el 200 aniversario del histórico viaje de Paul Revere.
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Festbier que se elabora para la Oktoberfest de Munich.
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