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Cervezas
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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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Doppelbock elaborada solo una vez al año en botella de 75cl. Envejece durante 10 meses antes de ser embotellada.
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New England IPA con sabores muy afrutados y lupulosos que se perciben inmediatamente. Cuerpo completo, con maltosidad equilibrado por una jugosidad afrutada. Naranja, piña y algunos toques cítricos y limón.
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American IPA elaborada con malta Vienna. Lúpulo Mosaic y dry hopped con Vic Secret. Aroma a frutas exóticas y delicioso mango, melocotón, fresas que se alternan con sabores resinosos de lúpulo.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Lambic - Gueuze mezcla de cervezas Lambic viejas y jóvenes. En concreto, mezcla de 1/3 de Lambic que tiene al menos 3 años de edad y 2/3 de Lambic joven con al menos un año de edad madurada en enormes barricas de roble (foudres) de 10.000 litros.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, tostado, chocolate, café. Siempre 2. Buque insignia de De Molen.
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Helles tradicional, llena de carácter y pura. Sabor equilibrado y agradable a aromas florales, lúpulo y notas a malta.
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Flanders Red Ale madurada en barricas de roble. Produzto de mezclar una cerveza joven de 8 meses con cerveza de 18 meses. .
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Belgian Blonde suave, expresiva y muy fácil de beber. Para el 6,66% de Duvel, se utilizan no menos de 6 variedades de lúpulo diferentes.
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Hefeweizen de presencia turbia y con aromas a plátanos y cítricos. Sabor sutilmente picante y afrutado con un final levemente dulce.
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Dark Abbey Ale con notas dulces y amargas en boca y con aromas a las maltas caramel.
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Maibock que se lleva elaborando más de 25 años. Repleta de ricas maltas de caramelo y matices de lúpulo herbales.
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Sour - Fruited de color violeta elaborada con marionberries de los propios campos de Rogue.
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Stout - Oatmeal y una de la primeras cervezas que Rogue lanzó al mercado. Deliciosa!
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Farmhouse Ale - Saison frutal y flora elaborada con un Dry Hopping de lúpulos Styruan Wolf.
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Doppelbock elaborada solo una vez al año. Envejece durante 10 meses antes de ser embotellada.
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English Brown Ale maltosa con notas a nuez, hayas y almendras.
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Rauchbier que combina maltas ahumadas de haya con el amargor polifacético de los mejores lúpulos aromáticos Hallertau.
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Belgian Dubbel cuya receta y la de Abt. 12 se empezó a elaborar cuando St. Bernardus elaboraba cerveza para Westvleteren.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Belgian Dubbel elaborada desde hace más de 200 años por monjes trapenses siguiendo la misma receta en la abadía de Westmalle.
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American IPA potente IPA con lúpulos Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe y Columbus. Estos lúpulos le aportan notas cítricas, pino y a frutas tropicales.
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Wheat Beer ligera pero con todo el carácter de Chouffe
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Belgian IPA con sabor amargo y afrutado gracias al uso de lúpulos tan populares como Tomahawk, Saaz y Amarillo.
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