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Cervezas
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American IPA elaborada con abundante puré de mandarina, que aporta un amargor saciante al sabor cítrico. Tamabién emplean una pizca de piña. Una cerveza con jugo de frutas pero que sabe a IPA.
Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
English Porter considerada una de las mejores Porter del mundo. Oscura, rica y cremosa. Elaborada con maltas Brown, Cristal & Chocolate
Dortmunder refrescante y maltosa elaborada con las materias primas más nobles y siguiendo recetas bávaras.
Hefeweizen de trigo elaborada con las mejores materias primas alemanas. Re-fermentada en botella y almacenada en bodegas.