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Cervezas
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Herbed Beer elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret. Notas cítricas y un final ligeramente amaderado. Aromas a especias, desde salvia hasta galanga y laurel.
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Imperial IPA elaborada con una dosis colosal de lúpulos Cascade, Chinook, Citro y Strata.
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American IPA elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Farmhouse Ale sin filtrar con un toque a trigo y un amargor equilibrado. Elaborada a la antigua usanza. Alterna aromas florales, lima, retama y notas refrescantes.
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Dortmunder Export sin filtrar, tradicionalmente especiada y suave.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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American Brown Ale elaborada con avellanas de Oregon que le aportan un sabor característico.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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Hefeweizen de sabor vivo, suave y fresco, con aromas afrutados a levadura (plátano, miel y clavo).
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa y en botella de 75cl, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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Belgian Blonde Ale elaborada por los gnomos de La Chouffe. Según ellos la mejor bebida para los días soleados. Refrescante con sabores cítricos.
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