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Cervezas
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Session IPA aromática, refrescante, ligera y sedosa. Elaborada con lúpulos Citra, Centennial y Huell Melón.
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Doppelbock con fermentación en frío y larga maduración en frío. Cuerpo fuerte maltoso.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Winter Ale elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Belgian Strong Dark Ale con sabor dulce en primer lugar antes de aumentar en notas de chocolate, café y caramelo. Notas a ciruela, mora y frutos rojos aparecen lentamente.
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Smoked Beer elaborada con malta ahumada como se hacía antiguamente. Sabor tostado suave y aterciopelado.
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Belgian IPA versión veraniega de su hermana Magma. El aroma es fuertemente afrutado, donde se reconoce cítricos con predominio de pomelo y mandarina.
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Session New England IPA muy turbia con aromas muy frescos, más herbáceos que afrutados. En boca es agradable, cuerpo medio y un final picante y levemente amargo
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Kellerbier sin filtrar con aromas a miel, malta y caramelo.
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Dunkelweizen con gran contenido de malta de Múnich. Ligeras notas a chocolate y cacao, trigo y aromas tostados.
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Barleywine más potente de De Molen. Dulce, mucha fruta madura, mucha malta, suave amargor que equilibran.
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Lambic - Fruit elaborada con varias variedades de manzanas. Combina notas de una sidra dulce con notas ácidas de las lambic.
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Belgian Blonde con aromas afrutados y sabor lupulado y picante. Se trata de una cerveza muy fácil de beber.
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Belgian IPA que combina lo mejor de una Blonde Belga y los aromas y amargor de una IPA. Notas afrutadas y amargas
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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Brut IPA elaborada con lúpulos americanos Nelson Sauvin, Simcoe y Mosaic. Refermentada en botella con levaduras de Champagne
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Weizenbock con aromas afrutados a albaricoque, cítricos, clavo y plátano.
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Belgian Tripel con notas frutales (a melocotón y pomelo) y a miel, levadura, malta dulce, lúpulo y ligero toque mineral.
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American Pale Ale con carácter de lúpulo cítrico, herbáceo y ligero perfume a maltas dulces.
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New England IPA pensada para beber un día de verano. Afrutada y ligera, encarna todo lo que amas del verano.
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Strong Bitter elaborada en Invierno de cuerpo completo y un final redondo. Elaborada con maltas Pale Ale y Crystal.
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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American IPA elaborada por primera en 1975 para celebrar el 200 aniversario del histórico viaje de Paul Revere.
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Strong Dark Ale de carácter fuerte. Con notas a café y raíces en nariz
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