Cerveza Tostada

Quién no ha escuchado eso de "a mí me gustan tostadas". Sí, lo sabemos es una definición "simplista" pero muy extendida, aquí te agrupamos una selección de cervezas de color marrón debido al tueste de la malta de la cerveza artesana.

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Lambic Kriek envejecida durante 1 año a la que se le añaden cerezas y posteriormente se madura en barricas de roble que aportan su sabor especial. Edición del año.
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Lambic - Kriek elaborada con cerezas maceradas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad.
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Belgian Tripel con un cuerpo cremoso y aroma festivo. Tiene una elegante suavidad a pesar de su contenido alcohólico. Final largo y cálido.
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Belgian Dubbel que se elaboraba originalmente para Navidad. Tiene un gran bouquet aromático con notas a caramelo y frutas.
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Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.

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Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.

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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.

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