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Cerveza Tostada
Quién no ha escuchado eso de "a mí me gustan tostadas". Sí, lo sabemos es una definición "simplista" pero muy extendida, aquí te agrupamos una selección de cervezas de color marrón debido al tueste de la malta de la cerveza artesana.
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Belgian Quad y la cerveza más fuerte de Rochefort. Notas a chocolate, clavo, cítricos, galletas y malta.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
Belgian Quadrupel y una de las cervezas más exclusivas del mundo. Una de las cervezas trapenses más difíciles de conseguir.
Sour con sabores que recuerdan a vino y con un equilibrio entre dulce y amargo. Tiene un ligero toque a caramelo por las maltas tostadas.
Belgian Strong Dark Ale trapense elaborada por primera vez como cerveza de Navidad en 1956 en la abadía cisterciense de Scourmont.
Belgian Dubbel un clásico elaborada en la abadía de Koningshoeven por lo monjes trapenses, siguiendo la receta original.